מרלו

100% מרלו, הגדלים בלב הרי יהודה, בגובה של כ 900 מטרים. יין מרלו בעל גוף עגול, עפיצות מורגשת, חומצה מורגשת, וקומפוזיציית טעמים מעניינת. היין התבגר בחביות עץ אלון במשך 6 חודשים. היין פירותי – עשבוני – מתובל.
פירותיות אדומה בשלה של שזיף שחור, דובדבנים אדומים, ופטל טרי. / עשבוניות ירוקה אופיינית לזן של בוטניקה מקומית, טימין, רוזמרין, אקליפטוס, ועלי זית. / תיבוליות של עורות, אדמה, עישון וצלייה. היין מתאים לשתייה עכשיו, ואין לו פוטנציאל התיישנות ארוך טווח.